الكريدت وربا النسيئة

يعتبر كعك الورقة من أشهر أنواع الحلويّات اللذيذة التي تعود أصولها إلى المطبخ التونسي والجزائري، والذي يتميّز بسهولة تحضيره، وبساطة مكوّناته، حيث يمكن لربّة البيت […] Read More

يعدّ الشاي المشروب الأول حول العالم، حيث يعتبر الأكثر استهلاكاً في البلاد العربية والأجنبية، نظراً لسرعة تحضيره ومذاقه المحبب ورخص أثمانه مقارنةً بغيره من المشروبات […] Read More

القهوة الخضراء القهوة الخضراء، أو بذور البن الأخضر، هي بذور البن غير المحمصة، والتي يتم طحنها واستهلاكها مباشرةً دون تعريضها للنار، إذ إنّ التحميص يغير […] Read More

أثبتت الدّراسات التي أجراها العديد من العلماء وخبراء التغذية أخيراً عدّة مضار يسبّبها السكر الصناعي، وتؤدّي إلى الخطورة؛ حيث إنّ العديد من الأمراض ترتبط بتناول […] Read More

البابونج البابونج أو زهرة الأقحوان أو الكاميليا هو عبارة عن نبتة عشبية عطرية تنتمي إلى الفصيلة النجمية، أزهارها بيضاء وسطها أصفر، يمكن تخزينها لفترة طويلة […] Read More

زهرة الربيع المسائية زهرة الربيع، أو الزغدة المخزنية، أو كعب الثلج، هي نوعٌ من نباتات الزينة الحولية، وموطنها الأصلي هو المناطق الوسطى والشرقية من أمرايكا […] Read More

زهرة التوليب يعود أصل تسمية زهرة التوليب الجميلة بهذا الاسم إلى كلمة ” تولبند “، التركيّة، لأن الأصل في زراعة زهور التوليب الجميلة يعود إلى […] Read More

الزنبق الأبيض يُعد الزنبق الأبيض (بالإنجليزية: White Tulips) من الزهور المشهورة والمُفضّلة لدى الكثيرين، فهي تُعد خياراً سهلاً ومُريحاً عند التفكير في زراعة الأزهار، أو […] Read More

الزعتر وفوائده زيت الزعتر يعتبر من كنوز الزيوت وذلك نظراً لتعدد فوائد زيت الزعتر للصحة . فكثيرا ما نسمع عن الزعتر واستخدماته فى وصفات الطعام ولكن هل […] Read More

فوائد اللوز عين الجمل واحد من ألذ المكسرات كما إنه تتعدد فوائد عين الجمل على الصحة . فمن منا لم يتناول مكسرات عين الجمل ؟ […] Read More

الاسهال وعلاجه بالاعشاب افضل طرق علاج الاسهال هو عن طريق الاعشاب فلو كنت تبحث عن علاج الاسهال طبيعيا هنا يمكنك تطبيقة . يعتبر الإسهال مثله […] Read More

تجفيف الثوم والبصل يحتل البصل والثوم حيّزاً هامّاً في مطابخنا، فهما مادتان غذائيّتان أساسيّتان تدخلان في معظم أغذيتنا، في الشوربات، والسلطات؛ وذلك للقيمة الغذائيّة العالية […] Read More

ما هو ببغاء الدُرَّّة؟ ببغاء الدُرَّة أو ببغاء الدرّة المطوّقة أو الباراكيت المنزليّ ويُسمَّى أيضاً البادجي، هو أحد أنواع البَّبغاوات المَشهورة، وهو لا يعيشُ على […] Read More

الليمون يعدّ الليمون أحد أنواع الفاكهة الحمضيّة، ويستخدم كثيراً في مجال الطبخ، حيث يدخل في إعداد أصناف متنوّعة من الحلويّات والسلطات والمشروبات، إذ يمنحها مذاقاً […] Read More

تنظيف المنزل يُعدُّ تنظيف المنزل الشغل الشاغل لكثيرٍ من ربات البيوت؛ لأنّ المنزل هو المملكة التي تحبّ أن تراها المرأة نظيفةً وبهيةً على الدوام، ونظراً […] Read More

المطبخ يتعرّض المطبخ وخاصةً الخزائن للعديد من الأوساخ الناتجة عن بقع الطعام، والدهون، والأتربة، والغبار، علماً أنّ هذه الأوساخ تتراكم مع الوقت نتيجة الطبخ المتكرر، […] Read More